Кефир является полезным кисломолочным продуктом, при помощи которого можно наладить работу желудочно-кишечного тракта, восстановить микрофлору. Многие специалисты советуют употреблять его регулярно в целях профилактики расстройств. Но разрешено ли пить кефир при поносе, ведь при данном симптоме молочная продукция находится под запретом? На самом деле этот полезный напиток рекомендован при диарее, но нужно учитывать его особенности и знать основные правила употребления.
Содержание статьи
Польза для организма
Кефир очень полезен, как взрослым, так и детям, поскольку в его состав входит более двадцати разновидностей живых микроорганизмов, важных для нормальной деятельности пищеварительной системы. Кисломолочный напиток укрепляет иммунитет, способствует лучшему всасыванию полезных веществ, восстанавливает поврежденные стенки кишечника. Частое употребление продукта оздоравливает организм, придает силы, бодрит, обеспечивает нормальное функционирование органов пищеварения, стабилизирует обменные процессы. Кефир всегда рекомендован при дисбактериозе, так как он в краткие сроки уничтожает патогенные микроорганизмы, предотвращая дегидратацию и истощение. Состав данного напитка:
- Витамины
- Кальций
- Магний
- Фосфор
- Железо
- Белок
- Углеводы
- Лакто и бифидобактерии
- Аминокислоты.
Употреблять кефир при поносе можно только в свежем виде, иначе состояние больного ухудшится.
Диарея и кефир
Понос может возникнуть под воздействием различных причин и у взрослого, и у ребенка. Натуральный кефир хорошо помогает справляться с подобными состояниями, благодаря содержанию живых культур. Но для того, чтобы это природное средство действовало как нужно, необходимо знать основные правила его применения. Ведь несвежий кефир от поноса не только не поможет, но и станет причиной усиления диареи и появления риска обезвоживания.
Соблюдение следующих рекомендаций сделает кисломолочный напиток лечебным средством при расстройствах кишечника, сопровождаемых водянистым жидким стулом:
- Не рекомендуется пить кефир при диарее в острой стадии, лучше начать употреблять его на вторые или третьи сутки. В первый день желательно вообще воздержаться от приема пищи.
- Если слизистая оболочка кишечника раздражена, то от приема кисломолочных продуктов нужно отказаться совсем, чтобы не усугубить состояние.
- При поносе желательно пить кефир, приготовленный самостоятельно, поскольку домашний продукт не содержит консервантов и других вредных веществ.
- При диарее желательно употреблять кефир, которому не более трех дней.
Употреблять кисломолочный напиток желательно перед сном.- Если упаковка с целебным напитком лежит в холодильнике больше семи дней, то от нее лучше сразу же избавиться, поскольку просроченный продукт может сильно ухудшить ситуацию.
- При учащении актов дефекации после введения кефира в рацион, лучше временно прекратить его употребление.
- При поносе злоупотреблять кефиром настоятельно не рекомендуется, достаточно пить два стакана в день.
- При лечении диареи можно пить кефир только с минимальным процентом жирности, чтобы снизить нагрузку на органы пищеварения.
Противопоказания
Несмотря на множество полезных качеств кефира, в некоторых случаях его употребление противопоказано:
- Лактазная недостаточность
- Острые кишечные инфекции
- Повышенная кислотность
- Хроническая диарея
- Детский возраст до одного года
- Язвенная болезнь
- Синдром раздраженного кишечника
- Колит
- Дуоденит
Полезные советы
Кефир снабжает кишечник полезными бактериями, эффективно восстанавливая микрофлору. Чтобы улучшить его лечебное воздействие на организм при диарее, необходимо следовать нескольким рекомендациям, касающимся питания:
- Скорректировать рацион, ограничив употребление углеводов и жиров
- Исключить из своего меню цитрусы, растительные масла
- Перейти на дробный режим питания, то есть употреблять пищу маленькими порциями и часто
- Пить много жидкости, включая компоты, травяной чай, натуральные соки и т.д.
- Вся употребляемая пища должна быть приготовлена на пару или методом варки, а подаваться в измельченном виде
- Вместо хлеба желательно есть сухари
- Кефир очень эффективен в сочетании с гречкой, которую заливают напитком и настаивают в течение семи часов, готовую смесь употребляют без соли и сахара
- Нежелательно совмещать кефир с продуктами, содержащими белок, например, куриные яйца.
Регулярное употребление обеспечит слаженную работу желудочно-кишечного тракта, насытит организм витаминами и микроэлементами. Но длительная диарея, сопровождаемая рвотой, болями в животе и другими симптомами, требует медицинской помощи, поскольку данные признаки могут быть свидетельством острой кишечной инфекции или отравления, при которых прием молочной продукции недопустим.
Отзывы и комментарии