Правила питания при анальных трещинах

Появление анальных трещин сопряжено с разнообразными причинами, среди которых преобладают запоры и механические травмы. Это проявляется болью, зудом, кровотечением, жжением, спазмом сфинктера, а при отсутствии медицинской помощи более серьезными состояниями (например, парапроктит). Лечение данного дефекта должно быть комплексным. Немаловажное значение при этом отводится соблюдению диеты на фоне использования медикаментов.

Значение диеты

Наличие трещины в заднем проходе в преобладающем большинстве случаев сопряжено с запорами. Длительная задержка каловых масс способствует повышению давления в толстой кишке, вызывает интоксикацию организма и приводит к локальным повреждениям слизистой оболочки.

В конечных отделах толстой кишки происходит обратное всасывание воды, поэтому каловые массы с ее потерей уплотняются, становясь слишком твердыми для нежной слизистой оболочки и кожи. Ткани испытывают сильное давление, нарушается целостность сосудов, что в совокупности вызывает дефекты в виде надрывов, то есть заднепроходных трещин.

Длительное использование слабительных средств при трещинах заднего прохода чревато развитием привыкания, а в последующем – нарушением тонуса сфинктера анального отверстия и, следовательно, недержанием кала.

Самостоятельное применение слабительных без консультации врача противопоказано.

При этом основной врачебной рекомендацией является диетическое питание при трещине прямой кишки, чем пренебрегают многие больные. Изменение рациона позволяет мягко улучшить не только пищеварение и акт дефекации, но и общее состояние организма. В связи с этим сокращаются сроки заживления дефекта (-ов) и отпадает необходимость в использовании слабительных препаратов, которые могут вызывать нежелательные последствия.

Полезные эффекты

Запоры также возникают при различных функциональных нарушениях работы кишечника, сопровождающихся, как правило, повышенным газообразованием. Если человек начинает питаться в соответствии с рекомендациями, купируются симптомы метеоризма (вздутие, неконтролируемое отхождение газов, чувство тяжести, отрыжка).

Диета при анальной трещине оказывает следующие полезные эффекты:

• Снижает давление в заднем проходе;
• Устраняет симптомы метеоризма;
• Способствует купированию повышенной чувствительности слизистой оболочки;
• Улучшает консистенцию каловых масс;
• Нормализует перистальтическое движение кишечника;
• Улучшает общее состояние организма;
• При длительном соблюдении диетического рациона способствует снижению массы тела.

Главные правила

Следует помнить о том, что запоры не появляются просто так. Этому способствует не только неправильное питание, но и наличие хронических воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта (колит, гастроэнтерит, дискинетические нарушения).

Питание при трещине прямой кишки должно проходить в соответствии с диетой №3.

Третий стол предполагает у больного большинство воспалительных заболеваний ЖКТ, которые раздражают оболочки полых органов, снижают их тонус и перистальтику. Поэтому правила составлены таким образом, чтобы создать все необходимые условия для нормализации функции.

Таким образом, питание при анальной трещине должно осуществляться по следующим правилам:

1. Щадящий принцип приготовления пищи:
   • Варка;
   • Запекание;
   • Приготовление на пару;
   • Тушение;
   • Бланширование.
2. Отказ от вредных привычек:
   • Категорический запрет на алкогольные и газированные напитки;
   • По возможности ограничить курение.
3. Употребление не менее 1,5-2 л жидкости в чистом виде за день. Предпочтение следует отдать минеральной негазированной воде;
4. Режим. При диагнозе анальная трещина диета соблюдается по типу дробного питания. Его суть в 5-6 дневном потреблении пищи (в одни и те же часы) небольшими порциями. Желательно соблюдать примерно одинаковые перерывы между этим;

При анальных трещинах могут рекомендовать хирургическое иссечение дефектов лечения. Первые сутки после этого больной получает только парентеральное питание, то есть голодает. Далее его кормят соответствии со столами № 0А, 0Б, 0В.

Если диета при трещине заднего прохода соблюдалась неверно, у больного может развиться диарея. Об этом нужно сразу же уведомить врача для дальнейшей коррекции рациона питания.

Особенности рациона

Наличие у больного повреждений ануса не должно быть причиной жестких диет. Питание важно сбалансировать так, чтобы он получал необходимое количество основных нутриентов (белки, жиры и углеводы) и не испытывал при этом сложностей при поиске продуктов.

Следует отдать предпочтение пище, которая стимулирует перистальтическую активность кишечника. Диета при анальной трещине предусматривает то, какие продукты необходимо включить в рацион или ограничить.

Разрешенные продукты

Ежедневный рацион больного должен включать следующий список продуктов:

1. Овощи с фруктами, которые содержат большое количество клетчатки;
2. Сухофрукты – чернослив, инжир, курага, финики в чистом виде или в составе блюд;
3. Злаковые – каши, хлопья, хлебцы, можно включить специальные добавки (семена льна, отруби);
4. Кисломолочная продукция – кефиры, простокваша, творог средней жирности, натуральные йогурты, сыр «Здоровье»;
5. Нежирные сорта мяса и рыбы;
6. Некрепкий чай, отвары из плодов шиповника;
7. Растительное масло, лучше оливковое или льняное.

Понятно, что продукты в различных местах могут отличаться по качеству и своему составу, поэтому лучше всего выбирать натуральные ингредиенты, избегая покупки готовых блюд.

Запрещенные

Диета при трещине прямой кишки предусматривает ограничение следующих продуктов питания:

1. Многокомпонентные кондитерские изделия. Сюда входят фабричные сладости (конфеты, готовые десерты), торты, пирожные;
2. Грибы, белокочанная капуста, бобовые (стимулирует газообразование в кишечнике);
3. Булки и любая другая свежая выпечка, в том числе белый хлеб;
4. Чрезмерно соленые или приправленные продукты;
5. Макароны мягких сортов, рисовая и овсяная крупа;
6. Снеки – чипсы, сухарики, соленые орешки, кукурузные хлопья;
7. Газированные напитки, какао на молоке, крепкий чай;
8. Консервированные продукты и маринады.

Четкого запрета на подобные блюда не существует, так как они разнообразны как по качеству, так и по составу. Поэтому необходимо ориентироваться на собственные ощущения. Обычно каждый прекрасно знает о том, какие продукты вызывают у него дискомфорт или трудности с пищеварением.

Пример меню

Лечебное питание не должно вызывать у человека негативных ассоциаций, связанных с жесткими запретами и невкусными блюдами.

Обязательным условием диеты является регулярное употребление пищи, пусть и небольшими порциями.

Первое время больной может испытывать чувство голода и желание съесть больше необходимого, однако следует потерпеть несколько дней прежде чем желудок привыкнет к новому режиму и не переедать.

Еда при диете может быть не только полезной, но и вкусной, поэтому мы предлагаем вам следующим пример составления меню:

Между основными приемами пищи принято делать небольшие перекусы за счет легкоусвояемых блюд – кисломолочные напитки, творожные запеканки, фрукты и ягоды.